查看原文
其他

不分昼夜的“越南夜市小吃摊”,人均4蚊起跳

吃货bb 东莞美食大搜罗 2019-01-27


这是首个不分昼夜的“越南夜市小吃摊”

全东莞只有这里有,最低4蚊起跳

从午餐到宵夜,直落10小时随时能吃到





越南是出了名的小吃国度,几乎每一天都在小吃摊前过。这里复刻越南的小吃摊,不用等到天黑,一天10小时都能吃到。



 明火烧猪颈肉 

必吃,越南夜市最火的经典味道


十个越南小吃摊,有九个都会做猪颈肉,几乎人手一份。而且这里都是现点现烤,肥的部分都烤到脆脆的,趁热才最爽。


▲¥12/份 VND40816盾/份



在越南买小吃都是现点现做,这里也一样。师傅直接在你面前烤,一次次翻面和撒调味粉,吞了一百次口水恨不得马上就能吃到。



一份猪颈肉一个人吃刚刚好,而且好贴心,每块都会剪成小块,边走边吃也不会吃得很狼狈。用12元过个瘾一点都不过分。



逛夜市吃小吃,双手根本空不出来,左边拿着肉右边拿着饮料。在越南,满大街都是百香果、菠萝的香味,这两个最佳拍档加在一起就是夏天的味道



怕百香果酸的还有“水果多过茶”,可能是全东莞最多料的一杯,绿茶底配一大杯水果,不过不能走冰,走冰味道减分



 越南炸虾饼 

越南版炸油糍


越南依着湄公河而生,越南人的生活里少不了河虾。虾饼是越南人吃河虾一百种方法里面的其中一种。

▲¥6/个 VND20408盾/个



煎炸的东西不是现做就是耍流氓,每个虾饼只有接到单才会去做,炸到最靓的虾饼要花2~3分钟



虾饼按个卖,每个有35只虾左右,6蚊就能搞掂。

就算你能一口气吃几个,都记得要趁热,冷掉的炸东西跟没有灵魂一样,拍完照记得马上开吃。



夏天胃口再怎么不好,一杯冻饮和一个炸东西妥妥地驱散茶饭不思。无论是下午还是宵夜,一个虾饼一杯冰沙,不会太饱,又过足口瘾。



 岘港烧菠萝 

东南亚最受欢迎的水果之一


越南街上的味道,一定有一部分来自酸酸甜甜的菠萝,超开胃的一款,才4块

▲¥4/串 VND13605盾/串



切成小块的菠萝一串、一烤,上桌。外表烤到微微干,咬开马上bi汁



曾经是法国殖民的越南,对咖啡也是谜一般的喜欢。吃完菠萝等口里的酸甜味散一下,刚好一杯咖啡也滴完,喝一口咖啡,完美收尾。



 香茅烧鸡扒、香茅烧猪扒、炸番薯饼 

这三款也是逛夜市首选,也是只有这里有


就像吃便捷“西餐”,同样是扒,不是煎而是烤,不用刀叉,只要竹签,师傅贴心的帮你剪成块块,一口一块,很是方便。

▲肉扒滋滋冒烟

▼撒辣椒面~

▲¥10/份 VND34014盾/份



相比鸡扒,猪扒会稍微干身些,口感不像鸡扒那种嫩滑,但有种紧实感,越嚼越香

▲¥10/份 VND34014盾/份



这里的炸番薯饼很特别,不像平常的直接一整块炸,而是要切成一条条再裹粉下油锅,“薯条”根根分明,趁热吃,满口都是番薯的香味,喜欢甜的可以另加番茄汁。

▲¥4/个 VND13605盾/个




 超好吃的炸香蕉 

越南人最爱油炸的水果之一


将香蕉炸至金黄色,拿到手的时候还听到滋滋响,软糯的香蕉肉炸到酥脆夹着炼奶有丝丝甜,不愧是越南特色的街边小吃之一。



 暖胃薄荷叶牛肉清汤 

越南人老规矩,必须光盘


越南的味道里面,少不了一碗满满薄荷香叶的热汤。和烧烤也是最佳拍档。



熬煮5小时的牛骨汤,不够咸可以加店里自己配的鱼露,清汤味更鲜。里面炖到软烂的牛肉,第一口试原味,第二口,第三口也可以配桌上的辣椒和沙茶酱。



 芒果大虾米纸卷 

又是零嘴又是主食


酸酸甜甜就是米纸卷,既可以当主食也可以当小吃,特别加进了新鲜的芒果汁,给夏日带来一丝清凉,记得要蘸一下柠檬汁哦。



这里是越南夜市小吃的复刻版,像在夜市一样可以现点现做,巴巴的流着口水等着师傅做你的小吃,并且从开门起到关门止,都可以吃到这些小吃,随时随地带你穿越到越南



不变的,还有告别茶饭不思的越南粉


每天限熬两锅汤,用精选牛骨熬制5个小时,全店搭配最丰富的特选火车头汤粉,想要用这一碗越南粉驱走茶饭不思。



强行插播搜罗福利







在南城西平,有全东莞唯一一家可以吃到越南夜市小吃的牛檬王,就是这家牛檬王的新店。





这里不是只有元气主食,知道你胃口不好,贴心的为你准备了小吃,这次的牛檬王不一样,从中午到晚上都能解决你的茶饭不思



还是那抹熟悉的Tiffany蓝,但这次它有点不一样了,门前特意准备了几张小桌,来一份小吃一杯冷饮,坐上一会,舒缓一下燥热的心。



东莞唯一的越南夜市小吃集中地

下班的时候带一份走吧

安抚一下忙碌了一天的自己



  今日福利  

添加吃货Dora的微信:haochi0001

抽取30位吃货宝宝

送出“价值¥115的双人套餐一份”

火车头汤粉 1份

牛檬王捞檬 1份

芽庄烤鸡扒 1份

香芒糯米饭 1份



牛檬王



牛檬王(南城西平时代城新店)

【地址】南城区宏伟路1号景湖时代城美食街63号

【电话】 0769-22000012

【营业时间】 11:00~21:30

【人均】¥10-48


牛檬王(汇一城店)

【地址】南城区阳光路第一国际尝悦荟二楼


牛檬王(万达店)

【地址】东城区万达金街1栋1楼045号店


牛檬王(广州增城店)

【地址】观翠路东汇城步行街府佑路98号


文案 | 吃货bb

摄影 | 阿成

后期 | 翠西



搜罗的宝宝都在吃

▼▼▼


南城心脏新宠!【玫珑蜜瓜舒芙蕾】,今日上线!


    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存